Sam-gye-tang: Fight Fire With Fire
Bei hochsommerlicher Hitze heiße Hühnersuppe zu verzehren, leuchtet nicht ganz ein. Aber die Koreaner haben ihre Gründe. Sam-gye-tang: Fight Fire With Fire weiterlesen
Koreanisches Alltags-Essen
Deutsche essen nicht täglich Haxe, Österreicher nicht täglich Schnitzel, Koreaner nicht täglich Bulgogi. Was isst man in einer typischen Woche … Koreanisches Alltags-Essen weiterlesen
Zu Gast in einem Smart-Café
Wenig verwunderlich, dass in Ostasien etwas Vollautomatisches erfunden wird. Aber kann ein vollautomatisches Café funktionieren?
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Politik in Korea
Interessante Aspekte und beachtliche Abgründe der koreanischen Polit-Landschaft.
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Cörönü # 9: Zitatesammlung
Internationale Zitate seit September 2020 zu den Themen Psyche, Wirtschaft, Pharma, Medizin und Freiheit.
„Cörönü # 9: Zitatesammlung“ weiterlesen
Ein sehr koreanischer Mitternachtssnack
Vollmond in Korea! Da schläft sich’s nicht so doll, aber die 24h Läden locken zum Snacken. Heute: Larven und Käse am Spieß!
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Drei neue Brotquellen in Seoul
In Seoul buhlen drei neue Bäckereien um europäische und europaaffine Brotfreunde. Schauen wir mal rein!
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Alles Gute zum ersten Geburtstag …
… liebe Corona-Pandemie. Interessant war’s!
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